» Məqalələr » Hamısı makaron və ya şəkər üçün limon turşusu olan bir reseptdir

Hamısı makaron və ya şəkər üçün limon turşusu olan bir reseptdir

Qeyri -adi hamar və incə bir dəri əldə etmək üçün məşhur prosedurdan istifadə edə bilərsiniz - şəkərləmə və ya şəkər epilyasiyası. Bu üsulu sevənlər iddia edirlər ki, ilk dəfə bədəndən bir dənə də olsun, ən qısa saçından belə qalmır. Möcüzə üsulunu sınamağa qərar verən bir çox qız, hətta ilkin mərhələdə - karamel pastası hazırlayaraq fiasko keçirdi. Həqiqətən, shugaringin müvəffəqiyyəti və effektivliyi birbaşa tətbiq olunan məhsulun keyfiyyətindən asılıdır. Hətta yeni başlayanlar bir yana, hətta peşəkarlar da uğursuzluqlarla üzləşirlər. Səhvlərin qarşısını almaq və limon turşusu olan bir resept əsasında mətbəxinizdə mükəmməl makaron hazırlamağı öyrənək.

Resept (limon turşusu ilə)

Bu resept sahiblərinə də uyğun olacaq həssas dərikimi, limonu alternativlə əvəz edir. Üstəlik, limon suyunu sıxıb süzmək lazım olmadığı üçün proses daha da asanlaşır.

limon turşusu

Kompozisiya son dərəcə sadədir:

  • 10 xörək qaşığı şəkər;
  • 1/2 çay qaşığı limon turşusu
  • 4 xörək qaşığı su.

Metal qabda su ilə şəkər

Hazırlıq texnologiyası:

Şəkər və suyu metal bir qabda birləşdirin, ən kiçik atəşə qoyun. Davamlı qarışdıraraq pastadakı dəyişiklikləri müşahidə edin: əvvəlcə sarımtıl bir rəng əldə edir, sonra qaralmağa və xoş bir nəşr etməyə başlayır. karamel ləzzəti... Bu, kütləni limon turşusu ilə seyreltməyin və yanmamaq üçün oddan çıxarmağın vaxtı gəldiyinə dair bir siqnaldır. Sonra, plastik bir qaba tökmək və soyumasını gözləmək məsləhətdir.

Şəkərin hamısının ərimədiyini görürsünüzsə, istiliyi söndürməzdən əvvəl qabı bir qapaq ilə örtün və başqa 5-10 dəqiqə qaynamaq. Yaranan limon turşusu məhsulu yumşaq və elastik olmalıdır.

Şəkər üçün şəkər pastası

Resept (mikrodalğalı sobada)

Tərkibi:

  • 6 xörək qaşığı şəkər;
  • 1/2 çay qaşığı limon turşusu
  • 2 xörək qaşığı su.

Hazırlıq texnologiyası:

Bütün maddələri bir şüşə və ya mikrodalğalı sobada etibarlı bir qabda birləşdirin və 2 dəqiqə (orta mikrodalğalı sobaya əsaslanaraq) oturun.

Mikrodalğalı sobanın resepti fərqlidir ki, şəkər və su bir anda limon turşusu ilə qarışdırılır.

Yüksək güclü bir mikrodalğalı sobanız varsa, əvvəlcə bir dəqiqə qoyun, tədricən 15 saniyə əlavə edin və pastanın rəngini və "davranışını" müşahidə edin - açıq sarıya çevrilməlidir, sonra tədricən qaralmalıdır. Əhəmiyyətli bir şərtdir çox pozmayın və yüngül bir konyak rəngi əldə edin. Sonra çıxarırıq və qarışdıraraq sərinləyirik. Bu ən sürətli və asan reseptdir.

Qarışığın natamam soyudulmasından sonra növbəti mərhələyə keçə bilərsiniz - yoğurun ki, nəticədə şəffaf qəhvəyi karameldən sarımtıl inci rəngli bir qəhvəyə çevrilsin. Bu, hər şeyi düzgün etdiyinizə və qarşınızda şəkər çəkmək üçün mükəmməl bir pasta olduğuna sübut olacaq.

Gələcəkdə daha böyük həcmdə karamel şərbəti hazırlaya biləcəksiniz, sonra sonrakı prosedurların vaxtı əhəmiyyətli dərəcədə azalacaq: köpük əmələ gələnə qədər məhsulun lazım olan miqdarını qızdırmaq lazımdır. Yaranan maddə quru və qaranlıq yerdə saxlanılmalıdır.

Şəkər, şəkər pastası

Evdə hazırlanan makaronun faydaları:

  • 100% təbii: evdə shugaring məhsulu hazırlamaq üçün reseptdə sağlamlığa zərərli maddələr və qoruyucu maddələr yoxdur;
  • gəlirlilik və əlverişlilik: tərkib hissələri - dənəvər şəkər, su və limon turşusu, çox güman ki, həmişə mətbəxinizdə tapıla bilər;
  • hipoalerjenik: allergiyaya səbəb olmur, qıcıqlanmaya meylli həssas dərilər üçün istifadə edilə bilər;
  • məhsuldarlıq: karamel şərbəti müalicə olunan bölgədəki hər tükü ampullərlə birlikdə tutaraq, bütün lazımsız bitkiləri çıxarır;
  • shugaringin uzunmüddətli təsiri: üç-dörd həftəyə qədər;
  • saç tökülməsinin qarşısının alınması;
  • istifadə rahatlığı: prosedur müstəqil olaraq həyata keçirilə bilər, bikini sahəsinin epilyasiyası üçün də uyğundur;
  • təmizlənmə asanlığı: həm dəridən, həm də parçalanmış paltarlardan (əşyalar, mebel) su ilə yuyulur.

Şəkərli ayaqlar

Uğursuzluğun mümkün səbəbləri

Elə olur ki, reseptə əməl olunur və şəkər pastası düzgün hazırlanır, amma nəticə hələ də çox arzulanan bir şey buraxır. Bu kimi halları istisna etmək üçün bir neçə ipucu istifadə edin:

  1. Hamurun tamamilə soyumasını gözləmədən shugaring edin.
  2. Tətbiq edildikdən sonra, bədən istiliyinizin təsiri altında yumşalmasına icazə vermədən macunu dərhal çıxarın.
  3. Çox miqdarda məhsulu bir anda tətbiq etməyin.
  4. Müalicə olunan bölgədə dəridə gərginliyi qoruyun.
  5. Dəri quru olmalı, talk tozu (körpə tozu) ilə müalicə olunmalıdır, əks halda kütlə yapışacaq, ancaq tükləri çıxarmaz.

Sitrik turşusu pastası

Məhsulun tutarlılığını temperatur göstəricilərindən asılı olaraq tənzimləyin: əlləriniz və bədəniniz həmişə soyuq olarsa, daha yumşaq bir pasta edər, əks halda daha qalın.

Şəkər pastasında limon turşusu olmalıdırmı?